12월 물품심의 보고서
< 2013년 12월 푸른바다 생협 물품심의 보고 >
1. 사양서 검토 및 물품 선정 심의
1) 일시:2013/12/11 10:30
2) 장소: 푸른바다생협 당감사무실
3) 참석자: 김지영1,여주현2,,김소란,심지은2 ,여승현 이사;손유진 임영선 권영순 김순영
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심의물품 |
물품명 (생산지) |
담당의견 |
중량,가격 |
보완요구사항/평가 |
찬반 |
찰순대 (대자연식품) |
기존 백순대와 달리 돈피를 포함한 순대 공급요청에 따라 해당 물품 개발하여 심의를 진행합니다 |
400g 7.500원 |
야채가 좀더 들어갔으면 좋겠다. 좀더 신경써서 무항생제 돈피를 사용할수 있도록 하자. 찹쌀이 쫀득하고 껍질도 얇고 속재료가 알차다 |
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남성스킨 |
자연의 벗 화장품의 거래중단 이후 필요한 남성용화장품이 개발되어 심의를 진행합니다 |
120㎖ 14.500원 |
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남성로션 |
자연의 벗 화장품의 거래중단 이후 필요한 남성용화장품이 개발되어 심의를 진행합니다 |
220g 2150원 |
에센스같이 부드럽고 좋다. 잘발린다. |
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구례막걸리 |
기존의 유기농막걸리의 판매부진으로 적자를 해소하고 좀더 대중적인가격과 맛으로 만들어진 막걸리를 공급하고자 하여 심의를 진행합니다 |
750㎖ 1.300원 |
톡쏘는 맛이 강하다 국산밀로 빨리 공급되길 바란다. |
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백김치 |
한울과 복수생산지로 운영되며 정제염이 아닌 천일염으로 가공된 김치로 심의를 진행합니다 |
1㎏ 3.880원 |
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가쓰오랑멸치랑다시마 해물가쓰오다시팩 |
어떠한 첨가물을 섞지 않고 원재료를 살려 요리의 음식맛을 살리는 착한 먹거리를 제공하기 위해 개발되었다. |
160g (16g*10EA) 6.900원 |
대용량이었으면 좋겠다 헤플 것 같다. |
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참나무로 훈연하여 곱게갈은 가쓰오가루 |
참나무로 훈연시켜 길고 독특한 풍미를 지닌 가다랑어를 곱게 갈아만들었고 조미된 것이 아닌 순수한 가쓰오 100%입니다 |
150g 7.800원 |
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멸치랑 새우랑다시마해물멸피다시팩 |
진한 국물맛을 내어주는 멸피, 부드럽고 감칠맛이 살아나는 다시마 깔끔한 국물 맛을 한단께 높여주는 새우를 원물그대로 티백 1봉을 넣어 다양한요리에 편리하게 사용하게 하였습니다
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160g (16g*10EA) 6.200원 |
비리지 않고 맛있다. 대용량이 있으면 좋겠다 |
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달콤한옥수수 |
기존에 공급하고 있는 달콤한 옥수수의 내용은 그대로이나 용기가 파우치에서 캔으로 번경되어 심의를 진행합니다 |
280g 2.700원 |
캔보다는 유리병으로 바뀌는 것이 나을듯하다. |
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보고물품 |
오곡초코링 |
기존의 자연드림쌀프레이와 유기우리아이카카오볼을 혼합하여 씨리얼을 만들었습니다 |
200g 5.500원 |
바삭바삭하고 진한 맛이 난다. |
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