4월 영남권 식품위 회의입니다.
안미희
일반
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2006.07.21 00:27
1. 일 시 : 2006년 4월 21일 (금) 오전 10시30분
2. 장 소 : 부산동래생협 사무실
3. 참석자 : 추재경(김해), 곽영숙(창원), 안미희(푸른바다), 신명재, 김동희 (동래), 김경미(인천)
4. 보 고
1) 권역별대표자 회의
- 일 시 : 2006년 4월 13일 (목)
- 장 소 : 부산푸른바다생협 사무실
- 내 용 (식품위와 관련된 안건)
<식품안전교육의 방향성 재확인>
* 먹거리의 대안이 되는 생협물품을 우리만 먹는데 그치는 것이 아니라 물품이 담고 있는 운동성을 어떻게 인식시키고 사회전체 기준을 어떻게 높여 나갈 것인가를 고민해야한다.
* 물품정책에 대한 올바른 이해를 가지고 진행되어야 한국생협연합체의 사업과 운동에 대한 방향이 분명하게 정립이 될 수 있다.
<교육강사단 구성>
권역내 활동가(위원회 권역장 또는 지역장과 지역조합에서 추천하는 활동가 중심)를 중심으로 강사뱅크를 구성하여 학습회를 통해 강의자료를 만들어 시행하기로 한다.
2) 식품위 분과장 회의
- 관리위원방 위원회에 올려진 내용과 동일
3) 지역별 활동내용
- 부산푸른바다 : 마을모임 식품안전교육 지원 (em효소만들기)
- 부산동래 : 식품위 학습회 및 회의 (4/4, 4/11, 4/18) 마을모임 식품안전교육 지원
- 울산남부 : 식품위원 4명 영입 4월 27일 회의 예정
- 울산북부 : 식품안전위원회 정비 (위원장 1명, 위원 1명) - 신규조합원 식품안전교육 지원
- 김 해 : 마을모임에서 발색제 검출실험
- 창원 : 마을모임 식품안전교육 준비 중
5. 안 건
1) 여름방학 식품위 워크샵 프로그램 기획안 발표
- 김해 : 아이스크림 (추재경)
- 창원 : 패스트푸드 (곽영숙)
2) 강사뱅크 운영에 대하여
- 진주-전정현, 민경자/ 창원-이은선, 곽영숙/김해-추재경, 김란희/
푸른바다-임선희, 안미희/동래-신명재, 김동희/울남-이윤단/ 울북-유영선, 황보영/
3) 식품안전교육의 방향성 재확인
- 권역별회의, 분과장회의 때 나온 의견과 동일하며 대안과 해결책을 구체적으로 제시하여 불안감을 조성하기보다 안심하고 기분 좋은 식사가 되도록 한다.
4) 여름방학 식품위 워크샵 오후 프로그램
- 직접적인 강의시연
- 식품안전 관련 인사 초빙 강의
5) 기타안건
- 6월부터 생태영양학을 주제로 공동학습회를 하자.
6. 학습회
식품안전 관련 용어 정리 : 푸른바다 (안미희)
2. 장 소 : 부산동래생협 사무실
3. 참석자 : 추재경(김해), 곽영숙(창원), 안미희(푸른바다), 신명재, 김동희 (동래), 김경미(인천)
4. 보 고
1) 권역별대표자 회의
- 일 시 : 2006년 4월 13일 (목)
- 장 소 : 부산푸른바다생협 사무실
- 내 용 (식품위와 관련된 안건)
<식품안전교육의 방향성 재확인>
* 먹거리의 대안이 되는 생협물품을 우리만 먹는데 그치는 것이 아니라 물품이 담고 있는 운동성을 어떻게 인식시키고 사회전체 기준을 어떻게 높여 나갈 것인가를 고민해야한다.
* 물품정책에 대한 올바른 이해를 가지고 진행되어야 한국생협연합체의 사업과 운동에 대한 방향이 분명하게 정립이 될 수 있다.
<교육강사단 구성>
권역내 활동가(위원회 권역장 또는 지역장과 지역조합에서 추천하는 활동가 중심)를 중심으로 강사뱅크를 구성하여 학습회를 통해 강의자료를 만들어 시행하기로 한다.
2) 식품위 분과장 회의
- 관리위원방 위원회에 올려진 내용과 동일
3) 지역별 활동내용
- 부산푸른바다 : 마을모임 식품안전교육 지원 (em효소만들기)
- 부산동래 : 식품위 학습회 및 회의 (4/4, 4/11, 4/18) 마을모임 식품안전교육 지원
- 울산남부 : 식품위원 4명 영입 4월 27일 회의 예정
- 울산북부 : 식품안전위원회 정비 (위원장 1명, 위원 1명) - 신규조합원 식품안전교육 지원
- 김 해 : 마을모임에서 발색제 검출실험
- 창원 : 마을모임 식품안전교육 준비 중
5. 안 건
1) 여름방학 식품위 워크샵 프로그램 기획안 발표
- 김해 : 아이스크림 (추재경)
- 창원 : 패스트푸드 (곽영숙)
2) 강사뱅크 운영에 대하여
- 진주-전정현, 민경자/ 창원-이은선, 곽영숙/김해-추재경, 김란희/
푸른바다-임선희, 안미희/동래-신명재, 김동희/울남-이윤단/ 울북-유영선, 황보영/
3) 식품안전교육의 방향성 재확인
- 권역별회의, 분과장회의 때 나온 의견과 동일하며 대안과 해결책을 구체적으로 제시하여 불안감을 조성하기보다 안심하고 기분 좋은 식사가 되도록 한다.
4) 여름방학 식품위 워크샵 오후 프로그램
- 직접적인 강의시연
- 식품안전 관련 인사 초빙 강의
5) 기타안건
- 6월부터 생태영양학을 주제로 공동학습회를 하자.
6. 학습회
식품안전 관련 용어 정리 : 푸른바다 (안미희)