<신규공급>2012년 수매한 2012년산 햇잡곡 4종
정경미
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2013.01.17 11:24
2012년 수매한 2012년산 햇잡곡 4종을 조합원들에게 소포장형태로 공급드리는 공지문을 기안드립니다.
1. 물품 및 원산지
1) 서리태*500g*일반*영월(12년산) - 전북 부안군 일대(하서미래영농조합)
2) 율무*500g*일반*영월(12년산) - 경기도 연천군 일대
3) 팝콘옥수수*300g*무농약*영월(12년산) - 강원도 평창군 일대(원주가농백옥포잡곡작목반)
4) 흰콩*500g*일반*영월(12년산) - 전북 부안군 일대(하서미래영농조합)
2. 공급처
: 우리영농조합(영월)
3. 중량
1) 서리태, 율무, 흰콩 : 500g
2) 팝콘옥수수 : 300g
4. 공급내
:: 2012년 수매한 햇잡곡 4종을 조합원들에게 소포장 형태로 공급드립니다.
5. 물품정보
1) 서리태 : 서리가 내리고 수확한다 하여 이름붙여진 서리태는 껍질속 알맹이가 푸른색이라 "속청"이라고도 합니다.
일반 흰콩과 영양성분이 비슷하지만 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고, 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 B군, 특히 B1· B2와 나이아신 성분이 풍부합니다.
2) 율무 : 동의보감에 의하면 율무는 성질이 약간 차고 맛이 달며 기침하는 것을 치료하고 근육경련을 완화시키며,
습을 없애고 몸이 가벼워지게 한다고 기록되어 있어 율무 먹는법을 널리 활용하도록 권했다고 전합니다.
한방에서는 생잎은 차 대용으로 쓰고 뿌리를 황달과 신경통에 쓰고, 줄기에 달린 잎은 사료로도 씁니다.
3) 팝콘옥수수 : 본 물품은 강원도농업기술원 옥수수 연구소에서 종자를 개량한 팝콘전용 옥수수입니다.
버터를 두르고 가열한 후라이팬에 소금을 약간 넣고 뚜껑을 덮은 후 2~3분간 약불에 놔두면 퐁퐁 터지는 팝콘을 보실 수 있습니다.
꺼내서 꿀이나 설탕을 줄인 카라멜에 절여 드셔도 좋습니다.
4) 흰콩 : 메주콩 중에 하나인 백태, 흰콩이며, 콩국물을 만들어 드시거나 직접 메주를 담가 드셔도 좋습니다.
콩으로 만든 식품(두부, 된장, 고추장 등)은 항암작용이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
(농업진흥청_국립농업과학원_농식품정보시스템)
7. 공급예정일
: 1월 18일(금) 공급분부터
_ 조합원님들의 많은 관심 부탁드립니다.
_ 담당부서 : 양곡사업부 잡곡팀
1. 물품 및 원산지
1) 서리태*500g*일반*영월(12년산) - 전북 부안군 일대(하서미래영농조합)
2) 율무*500g*일반*영월(12년산) - 경기도 연천군 일대
3) 팝콘옥수수*300g*무농약*영월(12년산) - 강원도 평창군 일대(원주가농백옥포잡곡작목반)
4) 흰콩*500g*일반*영월(12년산) - 전북 부안군 일대(하서미래영농조합)
2. 공급처
: 우리영농조합(영월)
3. 중량
1) 서리태, 율무, 흰콩 : 500g
2) 팝콘옥수수 : 300g
4. 공급내
:: 2012년 수매한 햇잡곡 4종을 조합원들에게 소포장 형태로 공급드립니다.
5. 물품정보
1) 서리태 : 서리가 내리고 수확한다 하여 이름붙여진 서리태는 껍질속 알맹이가 푸른색이라 "속청"이라고도 합니다.
일반 흰콩과 영양성분이 비슷하지만 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고, 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 B군, 특히 B1· B2와 나이아신 성분이 풍부합니다.
2) 율무 : 동의보감에 의하면 율무는 성질이 약간 차고 맛이 달며 기침하는 것을 치료하고 근육경련을 완화시키며,
습을 없애고 몸이 가벼워지게 한다고 기록되어 있어 율무 먹는법을 널리 활용하도록 권했다고 전합니다.
한방에서는 생잎은 차 대용으로 쓰고 뿌리를 황달과 신경통에 쓰고, 줄기에 달린 잎은 사료로도 씁니다.
3) 팝콘옥수수 : 본 물품은 강원도농업기술원 옥수수 연구소에서 종자를 개량한 팝콘전용 옥수수입니다.
버터를 두르고 가열한 후라이팬에 소금을 약간 넣고 뚜껑을 덮은 후 2~3분간 약불에 놔두면 퐁퐁 터지는 팝콘을 보실 수 있습니다.
꺼내서 꿀이나 설탕을 줄인 카라멜에 절여 드셔도 좋습니다.
4) 흰콩 : 메주콩 중에 하나인 백태, 흰콩이며, 콩국물을 만들어 드시거나 직접 메주를 담가 드셔도 좋습니다.
콩으로 만든 식품(두부, 된장, 고추장 등)은 항암작용이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
(농업진흥청_국립농업과학원_농식품정보시스템)
6. 가격
물품 |
조합원가 |
일반가 |
서리태 |
8,800 |
11,000 |
율무 |
8,300 |
9,600 |
팝콘옥수수 |
4,000 |
5,000 |
흰콩 |
4,800 |
6,000 |
7. 공급예정일
: 1월 18일(금) 공급분부터
_ 조합원님들의 많은 관심 부탁드립니다.
_ 담당부서 : 양곡사업부 잡곡팀