생협얼리어답터1기...동치미 냉면 육수
이유리
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2014.07.28 21:37
오늘 마지막 저녁 식사로 동치미 냉면 육수를 먹어보았습니다.
자연드림에서 판매되고 있는 통밀국수로 삶아 먹어보았는데
육수가 좀 진한 듯 하여 저는 육수에 얼음을 넣어 보았습니다.
정말 아이들이 너무 맛있다는 말을 연발하며 먹더군요. 제가 만든 육수는
아니였지만 얼마나 뿌듯하던지... ㅎㅎㅎ
우리집 아이들은 얼음을 무지무지 좋아하는데 육수에 얼음을 넣어주니 더욱 좋아
하는 것 같았습니다. 얼음이 녹으면서 간도 맞춰지고 얼음 덕분에 면도 쫄깃쫄깃
시원하게 정말 잘 먹었네요. 조금 간이 찐할 때에는 생수를 넣지 마시고 얼음을
한 번 넣어보시겠어요? ^^