생협 얼리어답터 1기 - 연어스테이크
백지영
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2014.07.24 10:20
새로 나온 연어스테이크입니다.
생협에서는 정말 다양한 물품들이 나오는 것 같아요
새로나온 연어스테이크 맛은 저도 궁급했답니다.
우선 냉동 연어스테이크 제품이구요
포장은 한팩에 두도막이 들어있어요 네식구가드시기에도 충분한 양인것 같아요
저는 연어를 해동시켜서 특별한 간은 하지 않았고 화이트 와인에 살짝 담궈뒀다가
버터에 구웠답니다.
그리고 발사믹식초 1/2 T , 올리브유 1T 와 양파를 썰어서 같이 먹을려고 소스를 만들었습니다.
사이드로 생협 어린잎채소를 놓았습니다.
저도 주로연어샐러드는 해봤지만
연어를 구워먹은건 처음이라 제가 제대로 굽고 있는지 알쏭달쏭 했지만
남편은 맛있게 잘 먹어줘서 마음이 놓였답니다.
훈제연어가 아니라 싱겁게 느껴지는 분들은
소금간이나 후추나 레몬을 이용하여 밑간을 하셔도 괜찮 을 것 같아요
한번 드셔보세요 ~~ ^^